Entrées

• Œufs durs aux 3 mayonnaises (classique, anchois et spicy jap')6,50 €
• Tataki de thon au sésame9,90 €
• 6 escargots de Bourgogne9 €
• Ceviche de dorade, échalote, coriandre, citron, vinaigrette au fruit de la passion9,90 €
• Avocat toast et œuf mollet, écrasé d'avocat à la coriandre et alfalfa9,50 €
• Terrine de campagne, échalote rôtie8,50 €
• Tartare de saumon bio, aneth, oignons, citron9,90 €
• Houmous maison et falafels artisanaux8,90 €

Salades

• Salade grecque : féta fraîche et féta panée, olives de Kalamata, radis, concombre, oignons, tomates cerises, sauce yaourt à la menthe17,50 €
• Caesar Salad au poulet pané16 €
• Cobb Salad : romaine, croûtons, poulet pané, avocat, bleu, bacon grillé au sirop d'érable16,50 €
• Bo-Bun bœuf ou gambas, vermicelles de riz, nems aux légumes, cacahuètes, julienne de légumes, oignons frits, coriandre, mesclun (version vegan possible)16,90 €
• Pokebowl au saumon bio cru ou végétarien : riz vinaigré, tomate, concombre, mangue, avocat, wakamé, radis, cajou, sauce maison au sésame18,90 €

Comfort Food

• Pure Cheddar Burger, frites fraîches (steak Charolais, cheddar fermier, bun moelleux, oignons rouges, salade, tomate, cornichon, sauce maison)16,50 €
• Avec bacon17 €
• Veggie Burger, frites fraîches (bun moelleux, galette de légumes maison, écrasé d'avocat à la coriandre, légumes croquants)16,50 €
• Carpaccio de bœuf, roquette et parmesan, frites fraîches16,90 €

Suggestions

• Saumon bio grillé Teriyaki, riz et julienne de crudités18,50 €
• Tartare de saumon bio, aneth, oignons rouges et citron, frites et salade18,50 €
• Ceviche de dorade, échalote, coriandre, citron, vinaigrette au fruit de la passion, chou pakchoi grillé18,50 €
• Tataki de thon au sésame, riz et julienne de crudités18,50 €
• Filet de dorade grillé, sauce vierge, purée de pommes de terre et haricots verts17,50 €
• Poitrine de veau confite, jus thym et miel, purée17,50 €
• Onglet de bœuf Irish Angus, frites et mesclun, sauce au Jack Daniel's ou chimichurri19,90 €
• Tartare de bœuf, olives de Kalamata, câpres, tomates confites, stracciatella, frites fraîches et mesclun18,50 €
• Caponata froide (ratatouille sicilienne), stracciatella, croûtons17,50 €

Fromages et Desserts

• Assiette de fromages, mesclun9 €
• Brioche façon pain perdu, caramel et glace vanille8,50 €
• Mousse au chocolat noir à la fleur de sel de Guérande7,50 €
• Cheesecake au citron et coulis de fruits rouges8,50 €
• Crème brûlée à la vanille7,50 €
• Tarte Tatin, boule de glace vanille8,50 €
• Tarte à la crème citronnée et aux fraises, chantilly9 €
• Café ou thé gourmand9,50 €
• Menu Kids : steak haché ou poulet pané, frites et glace13 €

Planches à Partager

• Charcuteries artisanales : jambon Matanza 30 mois, chorizo Cebo, saucisson du Béarn, rillettes de porc15 €
• Fromages : St Nectaire fermier, Bleu d'Auvergne, Comté, Crottin de Rocamadour14 €
• Mixte charcuteries et fromages16 €

Happy Hours

Tous les jours, 17h30 à 21h, sauf le dimanche.

• Spritz Apérol, Campari, Lillet, St Germain6 €
• Cocktail sans alcool6 €
• Pinte de Pale Ale artisanale6 €
• Pinte de blonde5 €
• Pinte de blanche6 €
• Pinte d'IPA « Marguerite »7 €
• Pimm's Tonic6 €
• Coupette (10 cl) de très bon champagne7,50 €

Infos pratiques

Horaires

Ouvert 8h à minuit, du lundi au vendredi.

8h30 à minuit, le samedi.

9h30 à 17h, le dimanche.

Happy Hours tous les jours, 17h30 à 21h,
sauf le dimanche.

En terrasse, nous prenons les réservations
le midi.

Le soir, la terrasse se vit sans réservation.

Contact et accès

14 Rue Jean-Macé, 75011 Paris

Téléphone : 01 43 71 47 22

Email : lepurecafeparis@gmail.com

Métro : Charonne (ligne 9), Ledru-Rollin
(ligne 8)